この度はPERFORMは2024年8月に6周年を迎えます。
日頃から皆様のご協力、ご愛顧いただき感謝申し上げます。
日頃の感謝を込めまして、
PERFORMにてスーツをお買い上げのお客様に
神戸産のナチュラルワインをプレゼントさせていただきます。
PERFORMは神戸発祥のブランドであり、
少しでも地域貢献出来るようにと思い
今回のこの企画を実現させました。
県内県外問わず全てのお客様に、
PERFORMから神戸の良さを感じていただけると嬉しく思います。
期間：2024年8月1日(木)から
対象：スーツお買上げのお客様
※無くなり次第終了となります。
【Vita vin VIVANT2023】
神戸の市街地から六甲山を越えて車で約30分、
三田市と西宮市の北端に隣接する神戸市北区エリアに、
人知れず約40年間栽培されてきたワイン醸造用のぶどう畑があります。
2023年は、春に気温上昇と雨が続き、
べと病が発生したことや、収穫期までの寒暖差が少なかったことでぶどうに色が入らず、
引き取り手の見つからないカベルネ・ソーヴィニヨンがありました。
温暖化が進む厳しい環境下で必死に生きてきたぶどうを、
人間の都合でなかったことにしてしまう……
これらの現状を全てすくいあげるようなワインを造りたいと思いました。
紆余曲折ありながらも、志を同じくした多くの方々に手を差し伸べていただき、
私たちの住む街のぶどうでつくった“ナチュラルワイン”が生まれました。
今回醸造を引き受けてくださったのは、岡山/ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン、大岡弘武さんです。
収穫してダイレクトプレスでジュースだけを引き抜き発酵させてます。
